Fiesta del Vino País: 6 y 7 de Noviembre en Cauquenes
El próximo viernes 6 y sábado 7 de Noviembre, se realizará en la Plaza de Armas de Cauquenes, la primera Fiesta del Vino País, donde los asistentes podrán apreciar los vinos de uva País de más de 25 productores de la zona, además de probar comidas típicas, disfrutar de música y artesanías locales, entre otras actividades.
La Fiesta del Vino País es organizada por la recién formada Asociación Gremial de Vitivinicultores del Secano de Cauquenes (VIDSECA A.G.), la cual agrupa productores locales y buscan mostrar y destacar el trabajo de los pequeños viticultores de la provincia, con el apoyo del Gobierno Regional del Maule, la Municipalidad de Cauquenes y la Corporación de Desarrollo Productivo del Maule.
La Asociación Gremial de Vitivinicultores del Secano de Cauquenes (VIDSECA), tiene como objetivo agrupar a todos los pequeños vitivinicultores de la provincia para, de forma conjunta, establecer una plataforma que permita hacer de esta actividad un ejercicio sostenible en el tiempo y evitar la desaparición de los vinos artesanales.
La actividad vitivinícola en la zona cuenta con una tradición de más de cuatro siglos, y hay viñedos centenarios en plena producción.
VIDSECA está compuesta en su totalidad por vitivinicultores que generan desarrollo territorial, son todos productores de sus propias uvas, elaboran y envasan sus vinos en origen.
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